- 2019-10-23 16:32:12
Der erste Angelurlaub in Norwegen steht vor der Tür und du weißt nicht welches Angelgerät du benötigst? Da kann geholfen werden, Netzwerker Franz Hollweck gibt einen umfassenden Überblick zur Angelausrüstung in Norwegen.
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- 2019-09-02 07:28:43
Natur fängt! Beim Meeresangeln in Norwegen hat das Angeln mit Naturködern einen festen Platz. Netzwerker Franz Hollweck zeigt und erklärt in diesem Artikel seine Naturködermontagen zum Angeln in Norwegen.
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- 2018-10-19 00:06:12
Man kann Fisch einfach panieren und braten, oder dünsten. Man kann auch mit Fischfilet, einer Fischfarce und ein bisschen Wissen eine tolle Fischroualde zaubern. Sowohl warm als Hauptgang wie kalt als Vorspeise zu essen. Rezept und Anleitung bei Netzwerk Angeln.
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- 2018-09-21 15:32:04
Mythos Seehecht! Noch vor wenigen Jahren war der Fang von Seehechten eine mittlere Sensation. Inzwischen kommen aber immer mehr Seehechte vor die norwegische Küste. Wo und wie man diese eindrucksvollen Raubfische fängt, erfahrt ihr im Film und im Artikel.
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- 2018-09-24 09:21:46
Man kann mit dem schmackhaften und mageren Seehecht aus Norwegen viele Rezepte zubereiten. Gut geeignet sind schonende Zubereitungen wie Dünsten, mit einer leckeren Soße und feinen Karamellkarotten dazu – das Rezept mit Anleitung für Seehecht, Filets gedünstet in Kresse-Kräuterrahmsosse, mit Karamellkarotten lest ihr bei Netzwerk Angeln.
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- 2018-12-17 02:28:09
Für Nudeln braucht man eine Soße – oder ein Sahnegemüse, das sich "soßengleich" an die Nudeln schmiegt. Und zu einem feinen Seehechtfilet passt hervorragend ein feiner Sahnelauch, der mit den Nudeln dann ein ganz exquisites Mahl ergibt.
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- 2019-09-15 09:26:33
Ob Fischfrikadelle, Fischbulette oder Fischküchle: Es gibt tolle Rezepte, um Fisch (fast) grätenfrei in eine Form zu bringen, die auch Fischskeptiker überzeugen. Zubereitung und Rezepte mit zerkleinertem Fisch in bewährter Frikadellenform sind vielfältig. Netzwerk Angeln stellt hier eine Variante aus vorher gegartem Fisch vor.
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