Hornhecht auf Rindfleisch – Angeln mit Kindern in Dänemark

    Johannes Lohmöller (Lehrer) und Netzwerker Dirk "Saza" Sazalowski waren mit einer Kindergruppe zum Hornhecht angeln in Dänemark. Als "haltbarer" und fängiger Köder haben sich dabei Rindfleischstreifen herausgestellt. So mussten die Kids keine teuren Würmer oder weiche Heringsfetzen nutzen, um das Abenteuer Hornhechtangeln zu erleben! Ein toller Bilderbericht!

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    Hornhecht filetieren und zubereiten, inkl. Videos

    Es gibt unzählige Anleitungen, Videos etc. zum filieren aller möglichen Fischarten. Vom Aal über Barsch und Dorsch bis zum Waller und Zander. Hornhecht wird anscheinend seltener filiert, aber auch dazu haben wir ein Video gefunden! Gekonnt wird gezeigt, wie aus Hornhechten schöne, zusammenhängende Filets geschnitten werden.

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